Фуфу (уключаючы назву варыянту foofoo, foufou, fufufuo) з'яўляецца асноўным прадуктам харчавання многіх краін Афрыкі і Карыбскага басейна.Звычайна яго робяць з парашка маніёк, а таксама можна замяніць мукой грубага памолу або кукурузнай мукой.Яго таксама можна зрабіць, адварваючы крухмалістыя харчовыя культуры, такія як салодкі бульбу або вараныя бананы, і расціраючы іх у пюрэ, падобнае на кансістэнцыю.
Маніёк быў завезены ў Бразілію ў Афрыцы партугальскімі бізнесменамі ў 16 стагоддзі.У Гане, да таго, як была ўведзена маніёк, фуфу выкарыстоўваў ямс.У некаторых выпадках яго робяць з вараных бананаў.У Нігерыі і Камеруне фуфу белы і ліпкі (напрыклад, трыпутнік не змешваецца з маніёк пры ўдары).Традыцыйны спосаб з'есці фуфу - сціснуць кавалак фуфу ў шарык пальцамі правай рукі чалавека, а затым апусціць яго ў суп і праглынуць.
Фуфу фактычна паходзіць з этнічнай групы асантэ ў Гане, якую адкрылі і змянілі імігранты з Нігерыі, Таго і Котэ д'Івуару.Нігерыя называе гэта фуфуфуо, што мае два значэнні: адно — «белы», якое на гэтай племянной мове называецца фуфуо, а другое — спосаб вытворчасці (трамбоўка) — фу-фу.Адсюль і паходзіць слова фуфу.
FUFU з'яўляецца адным з традыцыйных асноўных прадуктаў харчавання ў Афрыцы, і яго шырока любяць мясцовыя жыхары.Звычайна яго рыхтуюць уручную, і хоць ён выглядае простым у прыгатаванні, гэта праверка вытворчых навыкаў шэф-кухары, а валоданне гатаваннем часта наўпрост вызначае яго смачны ўзровень.COOR поўнасцю размаўляў з кліентамі з Афрыкі, аб'яднаў патрэбы кліентаў са звычкамі афрыканскіх спажыўцоў і распрацаваў цалкам інтэлектуальную варачную машыну FUFU.
Дзякуючы паглыбленым фонавым расследаванням і даследаванню карыстальнікаў, COOR здабыў традыцыйныя афрыканскія крокі прыгатавання FUFU і аптымізаваў іх з дапамогай разумнага дызайну, улічваючы дэталі дызайну і практычную прадукцыйнасць прадукту з пункту гледжання карыстальніка, і, нарэшце, распрацаваў гэтую машыну FUFU.
Гладкая форма, мяккія лініі і простыя колеры - гэта характарыстыкі гэтай машыны FUFU.Мяккія і дружалюбныя лініі, цёплыя і круглявыя, кантрастуюць з мінімалісцкім чорным і серабрыстым, што робіць увесь дызайн салёным і салодкім, прыносячы карыстальнікам бясконцае задавальненне ад падрыхтоўкі ежы.Карыстальнікам трэба толькі заліць падрыхтаваныя інгрэдыенты і ваду ў машыну, задаць параметры, і тады яны могуць атрымаць смачны FUFU.Гэта цалкам вызваляе рукі карыстальнікаў, эфектыўна паляпшае якасць жыцця афрыканскіх спажыўцоў і дае карыстальнікам больш разумны, тэхналагічны і зручны вопыт падрыхтоўкі ежы.
